Setmana del bacallà

Una oportunidad única para disfrutar de las propuestas gastronómicas de 16 establecimientos en Cerdanyola con el bacalao como ingrediente principal está por llegar. La Semana del Bacalao se complementará con dos actividades paralelas. El viernes 7 de marzo, a las 17 horas, el Mercado Municipal Serraparera será sede de un taller de cocina tradicional de bacalao, dirigido por Montse Torregrosa y abierto a todos de forma gratuita. Asimismo, durante la semana, la Biblioteca Central de Cerdanyola ofrecerá la exposición bibliográfica "La cocina del bacalao", que estará disponible para visitar en el piso -1 de la instalación durante su horario habitual.