Jornades gastronòmiques maduixa del Maresme

Con la llegada del mes de abril, da inicio la temporada de uno de los productos más emblemáticos de nuestra región: la Fresa del Maresme. Junto con ella, se celebran las Jornadas Gastronómicas "Tiempo de Fresas".

Estas jornadas son organizadas por el Consorcio de Promoción Turística del Maresme con el objetivo de promocionar esta apreciada fruta tanto a nivel local como nacional. Durante "Tiempo de Fresas", productores, restauradores, elaboradores y pastelerías colaboran estrechamente para ofrecer a los comensales platos únicos con diversas preparaciones. La fresa es una de las frutas más versátiles en el ámbito gastronómico, ya que se puede maridar con platos exóticos como el sushi o funcionar a la perfección como un postre delicado.