Fiesta del Aceite y el Olivo de Ullastrell

Descubre una de las tradiciones agrícolas más significativas de Ullastrell: la Festa de l'Oli i l'Olivera. Una semana llena de actividades que culminará con la celebración de la Fira de l'Oli.

La teoría más aceptada es que el topónimo de Ullastrell proviene de "ullastre", olivo salvaje. Un árbol que los agricultores de la zona han cuidado durante siglos para producir aceite. Aunque la producción nunca ha cesado, no todos conocen el proceso. La Festa de l'Oli i l'Olivera te acerca a este mundo para que puedas degustarlo y descubrir cómo se elabora mediante una visita al Molí del Celler d'Ullastrell.