Feria de Espárragos de Gavà

Gavà, cuna de los espárragos, se enorgullece de celebrar una feria desde 1932. ¿Estás familiarizado con la Fira d'Espàrrecs? No puedes perderte la oportunidad de disfrutar de las exquisiteces gastronómicas en el espacio GastroGavà.

Los campos de las Sorres de Gavà siempre han sido reconocidos por su cultivo de espárragos. Se cultiva una variedad blanca, alargada, de tamaño medio y textura fibrosa. Destaca por su ligero sabor amargo debido a las características del suelo de Baix Llobregat, arenoso y poco compacto, y al clima cálido durante los meses de cosecha. ¡No dudes en saborearlos en la Fira d'Espàrrecs de Gavà, con más de sesenta años de historia!