Umami Croquetes
Umami Croquetes, situat a Rubí, Barcelona, és un establiment dedicat a oferir croquetes de qualitat que delecten els paladars més exigents. Consol, el xef i propietari, ha posat tota la seva experiència i competència en el món de la cuina al servei d'aquest projecte.
Les croquetes d'Umami són conegudes pel seu sabor únic i deliciós. El nom de l'establiment, Umami, prové del japonès i fa referència al cinquè sabor, que es caracteritza per ser saborós i deliciós. Això és exactament el que trobaràs en cada mos d'aquestes croquetes: una fusió de sabors, textures i olors que et transportaran a un món gastronòmic inigualable.
La filosofia d'Umami Croquetes es basa a utilitzar productes de primera qualitat i de proximitat. Consol aprofita la xarxa de comerç local, productors i projectes socials per a garantir la frescor i qualitat dels seus ingredients. A més, s'enfoca a oferir una alimentació saludable i nutricional, sense comprometre el valor gastronòmic de cada croqueta.
El procés d'elaboració de les croquetes és minuciós i acurat. Es cuina el 70% dels ingredients, després s'afegeix la farina i la llet, depenent de la recepta. Una vegada que se'ls dóna forma, les croquetes es congelen, complint amb els més estrictes controls de seguretat alimentària.
La cuina d'Umami combina la tradició de la cuina catalana amb sabors provinents de tot el món. Aquesta fusió de cultures i sabors resulta en unes croquetes úniques i sorprenents, que et faran tornar una vegada i una altra.
Si desitges provar aquestes delicioses croquetes, pots visitar l'obrador d'Umami al Carrer Mossèn Cinto, 6 a Rubí, Barcelona. També pots contactar amb ells a través de la seva pàgina d'Instagram i Facebook, on comparteixen les receptes del dia.
Opinions sobre Umami Croquetes
Preguntes freqüents
Què fa especial a les croquetes d'Umami Croquetes?
Les croquetes d'Umami Croquetes es destaquen per la seva fusió de sabors i textures únics. El xef Consol combina la cuina tradicional catalana amb influències culinàries de tot el món per a crear croquetes delicioses i sorprenents.
Utilitza Umami Croquetes ingredients de qualitat?
Sí, en Umami Croquetes s'utilitzen ingredients de primera qualitat i de proximitat per a garantir la frescor i el sabor de les croquetes. S'aprofita la xarxa de comerç local, productors i projectes socials per a seleccionar els millors ingredients.
Com s'elaboren les croquetes d'Umami Croquetes?
Les croquetes d'Umami s'elaboren de manera meticulosa. Es cuina el 70% dels ingredients, després s'afegeix la farina i la llet segons la recepta. Una vegada donades forma, les croquetes es congelen mantenint els més estrictes controls de seguretat alimentària.
Ofereix Umami Croquetes opcions per a vegans?
Sí, en Umami Croquetes es preocupen per atendre a tots els gustos i necessitats alimentàries. A més de les delicioses croquetes, també ofereixen canelons aptes per a vegans, elaborats amb ingredients de qualitat.
Quines són les recomanacions més populars d'Umami Croquetes?
Entre les recomanacions més populars d'Umami Croquetes es troben les croquetes de formatge de cabra amb codony, les de calçot, les de salmó i espinacs, i les de formatge brie. Cadascuna d'elles és una explosió de sabors inigualables.
Puc fer comandes a domicili en Umami Croquetes?
Sí, en Umami Croquetes ofereixen un servei de lliurament a domicili perquè puguis gaudir de les seves delicioses croquetes en la comoditat de la teva llar. Només has de fer la teva comanda i esperar que t'arribi!
Quins altres plats ofereix Umami Croquetes a més de les croquetes?
A més de les croquetes, Umami Croquetes ofereix una varietat de plats cuinats com a canelons, mandonguilles, ensalada russa, crêpes i molt més. Tots elaborats amb la mateixa atenció als detalls i amb ingredients de qualitat.
Què destaca en el servei al client d'Umami Croquetes?
En Umami Croquetes es destaca el tracte amable i pròxim al client. L'equip s'assegura d'oferir una atenció de qualitat, brindant assessorament sobre les croquetes i altres plats, perquè cada client gaudeixi al màxim de la seva experiència gastronòmica.