El Govern presenta 'Històries que Inspiren', una sèrie d'audiovisuals sobre experiències innovadores en el comerç català

El Departament d'Empresa i Treball, a través del Consorci de Comerç, Artesania i Moda de Catalunya (CCAM), ha llançat el projecte audiovisual Històries que Inspirin, el qual destaca dotze experiències empresarials innovadores que comparteixen les seves perspectives sobre els principals desafiaments del sector comercial. Aquestes històries mostren com la tradició i la innovació poden combinar amb èxit en l'entorn empresarial actual.

Isern (Vic) és un negoci amb més de setanta anys d'història, focalitzat en la reparació de ràdios. Ha aconseguit adaptar als avanços tecnològics i comercials del mercat, mantenint la rellevància gràcies a la implementació d'estratègies sostenibles tant ambiental com socialment, enfortint el comerç local i la responsabilitat empresarial.

D'altra banda, Sola Ràpid (Mollerussa) és un taller familiar especialitzat en la reparació de calçat, complements i objectes diversos, oferint una garantia il·limitada que ha generat confiança i fidelitat entre la seva clientela. Així mateix, promouen la reutilització i una economia circular dins de la comunitat.

La Xarcuteria-Carnisseria París (Balaguer), amb més de quaranta anys de trajectòria, destaca per combinar la tradició i la qualitat artesanal amb la constant innovació. Aposten per productes locals d'elaboració pròpia i un servei personalitzat que ha permès la consolidació generacional i la presència en el territori.

A més, Papallona Negra (Barcelona) és una cocteleria en el Born que fusiona gastronomia, art i tecnologia. Pionera en el disseny de copes i decoracions amb impressió 3D i ceràmica, creant una experiència immersiva inspirada en la novel·la Marina de Carlos Ruiz Zafón. Destaca per la seva creativitat i originalitat en el sector de l'hostaleria.

Ca Fànera (Cellera de Ter) és una carnisseria i xarcuteria familiar amb gairebé cent anys d'història, que ha innovat amb hamburgueses guardonades, plats preparats i ingredients locals. Combinen l'artesania amb receptes pròpies i noves experiències gastronòmiques, atraient a un públic que valora la qualitat i la creativitat.