Tast d'Espigalls del Garraf
· On? La Carpa By Caserco
· Quan? 20 de febrer de 2025
Gaudeix del Tast d'Espigalls en La Carpa By Caserco! El 20 de febrer a les 20.30 h, et convidem a descobrir aquesta especialitat del Garraf, que és una varietat de la col brollada que els agricultors locals han aconseguit recuperar.
Aquest mateix dia i hora, La Carpa By Caserco serà l'escenari d'una nova edició del Tast d'Espigalls, un esdeveniment gastronòmic que et permetrà conèixer a fons aquest producte autòcton del Garraf. Els espigalls provenen de la col brotonera, una varietat que va estar a la vora de l'extinció en el segle XX, però que gràcies als esforços dels agricultors de Vilanova i la Geltrú, Sant Pere de Ribes i Cubelles, s'ha aconseguit rescatar. Aquesta verdura es pot gaudir revolta, picada, saltada, en crema o gratinada... una autèntica delícia per als paladars més exigents! No et perdis l'oportunitat de degustar-los!
Realitza la teva reserva
Mapa de Localització
Camí de Solicrup 8,Vilanova i la Geltrú, Vilanova i la Geltrú (41.22328, 1.73848)