Mercat de Nadal de Caldes de Montbui

El Mercat de Nadal de Caldes de Montbui tindrà lloc del 5 al 8 de desembre de 2024 en el centre històric de la ciutat. Durant aquest esdeveniment, es podran trobar casetes de fusta amb una àmplia varietat de productes nadalencs que inclouen aliments, artesanies, antiguitats i objectes de brocantería. A més, hi haurà una cuina ambulant i activitats especialment dissenyades per als més petits.

Un dels plats més emblemàtics que es podran degustar en aquest mercat és el 'brou de Nadal', així com la 'carn d'olla' i les 'llenties pardines', els quals s'elaboren utilitzant aigua termal de la Font del Lleó i es cuinen en una olla gegant a foc de llenya. Aquests plats se serveixen fins a esgotar existències, per la qual cosa es recomana als visitants que portin el seu propi got o recipient per a poder gaudir d'aquestes delícies culinàries.