Jornades gastronòmiques maduixa del Maresme

Amb l'arribada del mes d'abril, dóna inici la temporada d'un dels productes més emblemàtics de la nostra regió: la Maduixa del Maresme. Juntament amb ella, se celebren les Jornades Gastronòmiques "Temps de Maduixes".

Aquestes jornades són organitzades pel Consorci de Promoció Turística del Maresme amb l'objectiu de promocionar aquesta benvolguda fruita tant a nivell local com nacional. Durant "Temps de Maduixes", productors, restauradors, elaboradors i pastisseries col·laboren estretament per a oferir als comensals plats únics amb diverses preparacions. La maduixa és una de les fruites més versàtils en l'àmbit gastronòmic, ja que es pot maridar amb plats exòtics com el sushi o funcionar a la perfecció com unes postres delicades.