Fira Avícola del Prat
· On? Granja de la Ricarda
· Quan? Del 29 de novembre a l'1 de desembre de 2024
La Fira Avícola del Prat ret homenatge al pollastre Pota Blava, reconegut per la seva distintiva pota de color blau pissarra. Durant la celebració, els visitants tenen l'oportunitat de degustar el plat estrella: la Fira Tapa de Pota Blava i Carxofa, present en els menús firals i en els desdejunis tradicionals. Els pollastres potablaus s'han convertit en un símbol d'aquesta fira, que es duu a terme just abans del Nadal, brindant la possibilitat d'apreciar la seva bellesa i assaborir la seva exquisida carn.
La criança dels pollastres Pota Blava del Prat està estrictament regulada per un consell regulador amb Denominació d'Origen Protegida. Aquests ocells són alimentats majoritàriament amb cereals, amb un mínim de 90 dies dedicats a la seva criança. Et ve de gust degustar aquesta delícia durant les festivitats nadalenques? Preparat al forn o en una suculenta cassola, el resultat és veritablement exquisit.
Realitza la teva reserva
Mapa de Localització
El Prat de Llobregat, El Prat de Llobregat (41.305693, 2.103492)
També et pot interessar
