Festa de l'Oli i l'Olivera

Descobreix una de les tradicions agrícoles més significatives d'Ullastrell: la Festa de l'Oli i l'Olivera. Una setmana plena d'activitats que culminarà amb la celebració de la Fira de l'Oli.

La teoria més acceptada és que el topònim d'Ullastrell prové de "ullastre", olivera salvatge. Un arbre que els agricultors de la zona han cuidat durant segles per a produir oli. Encara que la producció mai ha cessat, no tots coneixen el procés. La Festa de l'Oli i l'Olivera t'acosta a aquest món perquè puguis degustar-lo i descobrir com s'elabora mitjançant una visita al Molí del Celler d'Ullastrell.