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Éxito de la primera edición del Tast en La Rambla
Éxito de la primera edición del Tast en La Rambla Reviewed by Amics de la Rambla on Jun 17 Rating: 3.5 Éxito de la primera edición del Tast en La Rambla El pasado domingo, 15 de junio, finalizó la primera edición de "Tast a la Rambla" con un gran éxito de público, en especial de barceloneses, que se acercaron durante los cuatro días de evento para disfrutar de la oferta de los 42 bares, restaurantes y pastelerías de la ciudad.

Unas 500.000 personas visitaron la feria, donde se despacharon más de 80.000 degustaciones. La mayoría de las personas que se acercaron a disfrutar del "Tast a la Rambla" fueron locales, con un 55% de barceloneses, según las 1.000 encuestas realizadas por la organización en las taquillas. Se cumple, por tanto, el gran objetivo de la cita, que era acercar La Rambla y la cocina de calidad a los barceloneses.

Durante la cuarta y última jornada de "Tast a la Rambla", celebrada el pasado domingo, se celebró un aperitivo de clausura en el pasillo central del Mercado de la Boqueria, con la asistencia de 150 invitados. Entre ellos, el primer teniente de alcalde, Joaquim Forn, así como chefs, patrocinadores, periodistas e instituciones.

Por la tarde, y en el Arts Santa Mónica, se hizo la entrega de premios del Primer Concurso de Tapas de "Tast a la Rambla", donde han participado 15 de los establecimientos más emblemáticos de La Rambla. La tapa ganadora ha sido la Cocotte de berenjena agridulce con tomatazo y boquerón del Bar Cañete, y las menciones especiales han sido para el " Txangurro " al toque de pil -pil sobre lámina de bacalao del Amaya y por el Tartar de tomate de la huerto, mozzarella y aderezado de hierbas frescas del Cent Onze - Le Méridien Barcelona.

Después de esta fantástica acogida de público y el buen ambiente que se ha generado, sin ningún tipo de incidencia, la organización, formada por Amics de la Rambla y Grupo GSR, ya prepara la segunda edición para el próximo año.

Joan Oliveras, presidente de Amics de la Rambla, y Roser Torras, directora de Grupo Gsr, han querido " agradecer la ayuda de los restauradores y cocineros implicados, así como del Ayuntamiento de Barcelona y todos los patrocinadores que nos han permitido hacer realidad este proyecto con y para los barceloneses ".

Cata en La Rambla en cifras

Queremos dejaros con algunas cifras curiosas sobre "Tast a la Rambla".

- Visitantes: 500.000 personas.
-Trabajadores: 510 personas.
- 150 metros lineales y 15 metros cuadrados.
- Asistencia a los talleres y ponencias: 2.600 personas.
- Cocinas: 40 placas de inducción, 35 planchas y 60 freidoras.
- Entre todos los chefs que han participado suman 15 estrellas Michelin.

Os esperamos el próximo año!

Vía: http://www.amicsdelarambla.cat
Éxito de la primera edición del Tast en La Rambla
17 de junio, 2014 | 0 Opiniones

El pasado domingo, 15 de junio, finalizó la primera edición de "Tast a la Rambla" con un gran éxito de público, en especial de barceloneses, que se acercaron durante los cuatro días de evento para disfrutar de la oferta de los 42 bares, restaurantes y pastelerías de la ciudad.

Unas 500.000 personas visitaron la feria, donde se despacharon más de 80.000 degustaciones. La mayoría de las personas que se acercaron a disfrutar del "Tast a la Rambla" fueron locales, con un 55% de barceloneses, según las 1.000 encuestas realizadas por la organización en las taquillas. Se cumple, por tanto, el gran objetivo de la cita, que era acercar La Rambla y la cocina de calidad a los barceloneses.

Durante la cuarta y última jornada de "Tast a la Rambla", celebrada el pasado domingo, se celebró un aperitivo de clausura en el pasillo central del Mercado de la Boqueria, con la asistencia de 150 invitados. Entre ellos, el primer teniente de alcalde, Joaquim Forn, así como chefs, patrocinadores, periodistas e instituciones.

Por la tarde, y en el Arts Santa Mónica, se hizo la entrega de premios del Primer Concurso de Tapas de "Tast a la Rambla", donde han participado 15 de los establecimientos más emblemáticos de La Rambla. La tapa ganadora ha sido la Cocotte de berenjena agridulce con tomatazo y boquerón del Bar Cañete, y las menciones especiales han sido para el " Txangurro " al toque de pil -pil sobre lámina de bacalao del Amaya y por el Tartar de tomate de la huerto, mozzarella y aderezado de hierbas frescas del Cent Onze - Le Méridien Barcelona.

Después de esta fantástica acogida de público y el buen ambiente que se ha generado, sin ningún tipo de incidencia, la organización, formada por Amics de la Rambla y Grupo GSR, ya prepara la segunda edición para el próximo año.

Joan Oliveras, presidente de Amics de la Rambla, y Roser Torras, directora de Grupo Gsr, han querido " agradecer la ayuda de los restauradores y cocineros implicados, así como del Ayuntamiento de Barcelona y todos los patrocinadores que nos han permitido hacer realidad este proyecto con y para los barceloneses ".

Cata en La Rambla en cifras

Queremos dejaros con algunas cifras curiosas sobre "Tast a la Rambla".

- Visitantes: 500.000 personas.
-Trabajadores: 510 personas.
- 150 metros lineales y 15 metros cuadrados.
- Asistencia a los talleres y ponencias: 2.600 personas.
- Cocinas: 40 placas de inducción, 35 planchas y 60 freidoras.
- Entre todos los chefs que han participado suman 15 estrellas Michelin.

Os esperamos el próximo año!

Vía: http://www.amicsdelarambla.cat

Más información: Amics de la Rambla

Etiquetas: Ciutat Vella, La Rambla, Barcelona, Barcelonés

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